著名な芸術家である北大路魯山人（というよりグルメ漫画「美味しんぼ」に出て来る、美食倶楽部主宰・海原雄山のモデル、と言った方が通りやすいかもしれません）は、夏場になると房州に出向き、心ゆくまで房州アワビを堪能したそうです。

食の巨人でもある魯山人は、東京と大阪に料亭を持っていましたが、どちらもアワビは房州産のものをわざわざ取り寄せて使っていました。（「魯山人の美食手帳」より）

　　　　　　　　　「海の響き」は、魯山人の愛した房州あわびを楽しむプランです