炊き立ての白いご飯、アツアツの干物とお味噌汁は朝の食事の定番ですが、
紋屋では郷土料理の「まぐ茶めし」をお出ししています。

小魚を叩いて生姜や紫蘇の葉、醤油と和え、お茶を掛けただけのものですが、
房総の漁師達の息遣いが感じられる素朴な一品です。

紋屋では旅館らしく「だし汁」で味をととのえてお出ししています。是非ご賞味下さいませ。